Matjes Burger - der Hering im Brötchen

Matjes Burger - der Hering im Brötchen
Ralf Harms, Küchenmeister und Fischsommelier, Seefischkochstudio Bremerhaven
Das Seefischkochstudio in Bremerhaven bietet ein vielseitiges Programm mit Themen wie „Streetfood, Burger, Tapas und Meer“ sowie verschiedene Gourmet-Kochshows, die einzeln oder für Gruppen buchbar sind.
Foto: Martina Buchholz
Live aus dem Seefischkochstudio. In Bremerhaven ist das eine Institution im Fischereihafen, in die wir im Livestream einen Einblick erhalten. Für ihr Wirken rund um die moderne Fischküche wurden sie mit dem Branchenoskar „Seafoodstar“ ausgezeichnet.

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